صديقة مقربة
لقد وضع الله في الليمون الكثير من خصائص الشفاء الطبيعية التي يجب أن لا يذهب أي جزء منها سدى.
ومع ذلك فان كثير من الناس يكتفون فقط باستخدام العصير واللب. إذا كنت تستخدم فقط العصير وتتخلص من القشر، فقد خسرت الكثير.
فما هي المزايا الرئيسية لقشر الليمون ؟
...
كل 100 غرام من قشر الليمون تحتوي
• 134 ملليغرام من الكالسيوم .
• 160 ملليغرام من البوتاسيوم .
• 129 ملليغرام من فيتامين C.
• 10.6 غراما من الألياف .
*فوائد تناول قشر الليمون
1 . تخفيض مستوى الكولسترول:
تناول قشر الليمون يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الجسم والتي بدورها تدعم صحة القلب بشكل أفضل. وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبوتاسيوم الموجود في القشر المساعدة في الحفاظ على مستويات ضغط الدم . و القشور هي قادرة على خفض الكولسترول LDL ( الكولسترول السيئ ) بسبب فلافونيدات البوليفينول polyphenols-flavonoids
2 . تحسين صحة العظام:
من أجل عظام قوية نحن بحاجة لاستيعاب كمية جيدة من الكالسيوم، و قشر الليمون يحتوي على هذا بالإضافة إلى فيتامين C. وقد أظهرت الدراسات دورا لقشر الليمون في المساعدة على منع هشاشة العظام ، والتهاب المفاصل ، كسور العظام ، التهاب المفاصل الروماتزمي .
3 . زيادة المناعة وتعزيزالهضم:
قشر الليمون يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك فيتامين C والتي تسمح للجسم على مقاومة العدوى . ويعتبر تناول قشر الليمون طريقة جيدة لعلاج التهاب الحلق والأنفلونزا و التهابات البرد و مماثلة . ويمكن أن يساعد أيضا تعزيز الهضم بسبب الألياف الغذائية التي تحفز حركات الأمعاء.
4 . صحة الفم:
ان نقص فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى التهاب اللثة ، نزيف اللثة و داء الأسقربوط . و حيث أن قشر الليمون غني بحامض الستريك و فيتامين C ، فهو قادر على منع هذه الأمراض.
5 . تحسين حالة و صحة الجلد:
الجذور الحرة تلعب دورا هاما في اظهارعلامات الشيخوخة ومشاكل الجلد مثل البقع السوداء ، حب الشباب ، والتجاعيد . حمض الستريك و فيتامين C في قشر الليمون ينظفان الأوعية الدموية وينقيان ويزيلان الشوائب الموجودة في خلايا الجلد . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد المضادة للأكسدة في قشر الليمون تزيل السموم من البشرة ، مما يؤدي للتخلص من البثور وحب الشباب.
6 . زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الوزن:
واحد من العناصر في قشر الليمون هو البكتين وهي مادة مساعدة في فقدان الوزن . وأيضاً تمنع الجسم من امتصاص كميات كبيرة من السكر ، مما يساعد المحافظة على وزنك .
بعد هذه الفوائد الكثيرة ، فكراً ملياً قبل رمي قشر الليمون و عدم استثماره.
ومع ذلك فان كثير من الناس يكتفون فقط باستخدام العصير واللب. إذا كنت تستخدم فقط العصير وتتخلص من القشر، فقد خسرت الكثير.
فما هي المزايا الرئيسية لقشر الليمون ؟
...
كل 100 غرام من قشر الليمون تحتوي
• 134 ملليغرام من الكالسيوم .
• 160 ملليغرام من البوتاسيوم .
• 129 ملليغرام من فيتامين C.
• 10.6 غراما من الألياف .
*فوائد تناول قشر الليمون
1 . تخفيض مستوى الكولسترول:
تناول قشر الليمون يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الجسم والتي بدورها تدعم صحة القلب بشكل أفضل. وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبوتاسيوم الموجود في القشر المساعدة في الحفاظ على مستويات ضغط الدم . و القشور هي قادرة على خفض الكولسترول LDL ( الكولسترول السيئ ) بسبب فلافونيدات البوليفينول polyphenols-flavonoids
2 . تحسين صحة العظام:
من أجل عظام قوية نحن بحاجة لاستيعاب كمية جيدة من الكالسيوم، و قشر الليمون يحتوي على هذا بالإضافة إلى فيتامين C. وقد أظهرت الدراسات دورا لقشر الليمون في المساعدة على منع هشاشة العظام ، والتهاب المفاصل ، كسور العظام ، التهاب المفاصل الروماتزمي .
3 . زيادة المناعة وتعزيزالهضم:
قشر الليمون يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك فيتامين C والتي تسمح للجسم على مقاومة العدوى . ويعتبر تناول قشر الليمون طريقة جيدة لعلاج التهاب الحلق والأنفلونزا و التهابات البرد و مماثلة . ويمكن أن يساعد أيضا تعزيز الهضم بسبب الألياف الغذائية التي تحفز حركات الأمعاء.
4 . صحة الفم:
ان نقص فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى التهاب اللثة ، نزيف اللثة و داء الأسقربوط . و حيث أن قشر الليمون غني بحامض الستريك و فيتامين C ، فهو قادر على منع هذه الأمراض.
5 . تحسين حالة و صحة الجلد:
الجذور الحرة تلعب دورا هاما في اظهارعلامات الشيخوخة ومشاكل الجلد مثل البقع السوداء ، حب الشباب ، والتجاعيد . حمض الستريك و فيتامين C في قشر الليمون ينظفان الأوعية الدموية وينقيان ويزيلان الشوائب الموجودة في خلايا الجلد . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد المضادة للأكسدة في قشر الليمون تزيل السموم من البشرة ، مما يؤدي للتخلص من البثور وحب الشباب.
6 . زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الوزن:
واحد من العناصر في قشر الليمون هو البكتين وهي مادة مساعدة في فقدان الوزن . وأيضاً تمنع الجسم من امتصاص كميات كبيرة من السكر ، مما يساعد المحافظة على وزنك .
بعد هذه الفوائد الكثيرة ، فكراً ملياً قبل رمي قشر الليمون و عدم استثماره.
