هناك إشاعة واتهام للملح بشكل عام أنه ضار وأصل الحكاية هي أن التجربة التي اتهم بعدها الملح بأنه مسبب لارتفاع الضغط تمت على حيوانات غذيت بنسب كبيرة جدًا من الملح المكرر فارتفع ضغطها وبعدها ظهرت الأشاعة التي تتهم الملح أنه ضار بالقلب ورافع للضغط مثل ماحدث تماما للزبدة والسمن التي هوجمت وهما من أصول الصحة ولعلي أفرد لهما مقال كامل بأذن الله ويكفي قول الحارث بن كلدة بتصرف “لم ارى دواء اقوى على اخراج العلة من الجسد مثل السمن ” بعدما طلب ناس نصيحته حيث اكرموه سبعة أيام , وهناك شواهد من أصحاء ومرضى على صحة ذلك.
ولو نرجع للملح المكرر نجد أصل بعضه ملح بحري لكن التكرير حوله إلى مادة تكون أقرب للضرر منها للنفع وهذه يحدث عندما يتدخل الانسان في الاشياء الطبيعية فعند التكرير حصل التالي:
- تم تعريض الملح لدرجات عالية تصل الى 560 درجة مئوية لهدف بلورته ولكنها شوهته والجسم لايتقبل المشوه بل يحب الطبيعي ويستفيد منه بسرعة.
- تم إزلة المعادن لنافعة فيه مثل المغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.
- بعض المصانع تضع مادة مبيضة .
- تم إضافة مواد حافظة بعض الشركات يضيف مادة سيلكات الالمنيوم ( لجعل الملح على شكل بودرة وغير متماسك ) والألمنيوم ضار جدًا بالجهاز العصبي يقال أنه من مسببات الزهايمر ( أين تفكيرهم فالملح الطبيعي كان يحفظ به اللحم القديد ) .
-أصبح تركيز الصوديم فيه 99.99% وبالتالي يرفع ضغط الدم عاليًا اذا تم تناوله بكميات عالية.
- يسبب الحموضة في الامعاء والدم , وقد صدر كتاب لمؤلف امريكي ترجمة عنوانه “الملح القاتل والملح المعالج Salt that kill salt that heal” وفيه ذكر فوائد عدة للملح الطبيعي (والبحري على الاخص) اذكر منها وازيد عليها:
- يحارب الحموضة ويخرج الحموضة الزائدة من الخلية خاصة خلايا المخ “لذا تعتبر من الوسائل التي تحارب تكون بيئة مرضية في الجسم ” .
- تذيب البلغم في الجهاز لهضمي “يمكن قياس ذلك اذا اصبحت انظر الى لسانك فاوله المري والمعدة واخرة الامعاء وانظر الى الطبقة البيضاء اين توجد ومع حمية البهاق الجديدة (لم تنزل) ستجدها تذهب بالتدريج اي تنظف الجهاز الهضمي من البلغم” .
- يقوي عضلات الجسم ويشده لاحتواءه على المعادن المهمة مثل المغنيسيوم.
- يزيد من قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء (مهم لمرضى السكر) .
-أذا شرب مع ماء على الريق ينظف الجهاز الليمفاوي.
-يمكن استنشاقه مع الماء لتنظيف الجيوب الانفية .
- يقوي من قدرة الأيض او الأستقلاب على مستوى الخلية (تحويل الجلكوز الى طاقة يحتاجها الجسم في حياته) .
- ينظم ضربات القلب ويوازن ضغط الدم فإن كان مرتفع خفضة.
- يساعد في تنظيم السكر في الدم .
- يساعد في تقوية التوصيل في الجهاز العصبي وذلك مهم لخلايا المخ .
- مهم لامتصاص الغذاء في الأمعاء .
- مهم لتنظيف الرئة والشعب الهوائية من البلغم .
- يعتبر مضاد طبيعي للهيستامين .
- مهم لتجنب تشنجات العضلات (مرضى ضمور المخ والعضلات) .
- مهم لمنع كثرة إنتاج اللعاب وخاصة اثناء النوم .
- مهم لتنظيم النوم (مهدئ طبيعي) .
- وضع الملح على اللسان يمنع السعال الجاف (لم أجربها) .
- مهم لتجنب مرض النقرس .
- مهم لتجنب الدوالي وظهور الشعيرات الدموية على الجلد .
- مهم لمنع ظهور الذقن المتدلي (حيث أن سبب ظهوره هو نقص الماء في الجسم بسبب نقص الملح فتعمل غدد اللعاب بكامل جهدها لترطيب الفم والاكل المتجه للمعدة مما يسبب تسرب اللعاب فيكبر حجمها فيظهر كذقن متدلي فالملح مهم لحفظ الماء في الجسم” .
- الملح البحري يحوي 80 معدن (بشكل تركيز بسيط) مهمة للجسم .
- الملح يكون 27% من العظام والماء 22% فاذا فقد الملح في الجسم يبدء الجسم في استهلاك الملح من العظام فيكون من مسببات هشاشة العظام وايضا اذا فقد الملح يقل تركيز الماء في الجسم
واكثر ماذكر من فوائد خاص بالملح البحري .
ونزيد من الفوائد التي :
- مهم لمعالجة الوسواس حيث لوحظ ان كثيرا من المصابين بالوسواس لايتناولون الملح الطبيعي او يتركون الملح بالكلية .
- مهم في علاج العين والسحر حيث انه يمتص الطاقة من العالم الأخر فيضعفون جدًا ومعروف قوته عند رشه في اركان البيت ولكن يرش بنية إبعادهم لمن تأذى منهم .
- مهم لتحمل حرارة الصيف إذا تناول كأس فيه قليل من الملح الطبيعي فيصبح جسد الأنسان أقدر على تحمل الحر.
- منظف للعين ومذهب لرطوبتها .
- يسحب الأجهاد من الأرجل بحمام الملح ويساعد على الاسترخاء .
واختم بهذه القصة الواقعية ” اتى طفل لزميلي سامي من أبوين مصابين بالضغط والطفل كان يظهر عليه البلادة والكسل الشديد ومن التشخيص عرف انه لايتناول الملح الطبيعي إطلاقا منذ صغرة بسبب مرض والديه وأطعامهما له طعام خالي من الملح فنصح الأبوين بإدخال الملح الطبيعي في غذائة والسمن ومنع الحوامض والغازيات والزيوت المهدرجة لم يمض شهر الا والولد تغير بالكامل عقليا وحركيا فاصبح يلعب مع اقرانه” .
==
الكمية اليومية من الملح البحري في الطعام للشخص الواحد هي 2 جرام (ملعقة صغيرة ممسوحة )
وانا أدعو لتناول الملح البحري فهو الأفضل بحدود المعقول وان لم يوجد فهناك الملح الصخري (القصب) لمن لايعاني من الضغط .
==
الملح البحري :
يوجد في كارفور ملح بحري فرنسي بعبوات صفراء مدورة .
يوجد لدى بيت الأعشاب في أسواق الخضار في الشمال ملح بحري مجلوب من البحر الأحمر .
الملح الصخري :
مثلاً ملح القصب أو الشقة الخشن .
وللجميع المكرر ابتعد عنه حتى لو كتب عليه ملح بحري فمثلاً :
Refined Sea Salt
تعني ملح بحري مكرر وهذا لايفيد.
وفق الله الجميع لمافيه الخير ..والله اعلم .
ولو نرجع للملح المكرر نجد أصل بعضه ملح بحري لكن التكرير حوله إلى مادة تكون أقرب للضرر منها للنفع وهذه يحدث عندما يتدخل الانسان في الاشياء الطبيعية فعند التكرير حصل التالي:
- تم تعريض الملح لدرجات عالية تصل الى 560 درجة مئوية لهدف بلورته ولكنها شوهته والجسم لايتقبل المشوه بل يحب الطبيعي ويستفيد منه بسرعة.
- تم إزلة المعادن لنافعة فيه مثل المغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.
- بعض المصانع تضع مادة مبيضة .
- تم إضافة مواد حافظة بعض الشركات يضيف مادة سيلكات الالمنيوم ( لجعل الملح على شكل بودرة وغير متماسك ) والألمنيوم ضار جدًا بالجهاز العصبي يقال أنه من مسببات الزهايمر ( أين تفكيرهم فالملح الطبيعي كان يحفظ به اللحم القديد ) .
-أصبح تركيز الصوديم فيه 99.99% وبالتالي يرفع ضغط الدم عاليًا اذا تم تناوله بكميات عالية.
- يسبب الحموضة في الامعاء والدم , وقد صدر كتاب لمؤلف امريكي ترجمة عنوانه “الملح القاتل والملح المعالج Salt that kill salt that heal” وفيه ذكر فوائد عدة للملح الطبيعي (والبحري على الاخص) اذكر منها وازيد عليها:
- يحارب الحموضة ويخرج الحموضة الزائدة من الخلية خاصة خلايا المخ “لذا تعتبر من الوسائل التي تحارب تكون بيئة مرضية في الجسم ” .
- تذيب البلغم في الجهاز لهضمي “يمكن قياس ذلك اذا اصبحت انظر الى لسانك فاوله المري والمعدة واخرة الامعاء وانظر الى الطبقة البيضاء اين توجد ومع حمية البهاق الجديدة (لم تنزل) ستجدها تذهب بالتدريج اي تنظف الجهاز الهضمي من البلغم” .
- يقوي عضلات الجسم ويشده لاحتواءه على المعادن المهمة مثل المغنيسيوم.
- يزيد من قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء (مهم لمرضى السكر) .
-أذا شرب مع ماء على الريق ينظف الجهاز الليمفاوي.
-يمكن استنشاقه مع الماء لتنظيف الجيوب الانفية .
- يقوي من قدرة الأيض او الأستقلاب على مستوى الخلية (تحويل الجلكوز الى طاقة يحتاجها الجسم في حياته) .
- ينظم ضربات القلب ويوازن ضغط الدم فإن كان مرتفع خفضة.
- يساعد في تنظيم السكر في الدم .
- يساعد في تقوية التوصيل في الجهاز العصبي وذلك مهم لخلايا المخ .
- مهم لامتصاص الغذاء في الأمعاء .
- مهم لتنظيف الرئة والشعب الهوائية من البلغم .
- يعتبر مضاد طبيعي للهيستامين .
- مهم لتجنب تشنجات العضلات (مرضى ضمور المخ والعضلات) .
- مهم لمنع كثرة إنتاج اللعاب وخاصة اثناء النوم .
- مهم لتنظيم النوم (مهدئ طبيعي) .
- وضع الملح على اللسان يمنع السعال الجاف (لم أجربها) .
- مهم لتجنب مرض النقرس .
- مهم لتجنب الدوالي وظهور الشعيرات الدموية على الجلد .
- مهم لمنع ظهور الذقن المتدلي (حيث أن سبب ظهوره هو نقص الماء في الجسم بسبب نقص الملح فتعمل غدد اللعاب بكامل جهدها لترطيب الفم والاكل المتجه للمعدة مما يسبب تسرب اللعاب فيكبر حجمها فيظهر كذقن متدلي فالملح مهم لحفظ الماء في الجسم” .
- الملح البحري يحوي 80 معدن (بشكل تركيز بسيط) مهمة للجسم .
- الملح يكون 27% من العظام والماء 22% فاذا فقد الملح في الجسم يبدء الجسم في استهلاك الملح من العظام فيكون من مسببات هشاشة العظام وايضا اذا فقد الملح يقل تركيز الماء في الجسم
واكثر ماذكر من فوائد خاص بالملح البحري .
ونزيد من الفوائد التي :
- مهم لمعالجة الوسواس حيث لوحظ ان كثيرا من المصابين بالوسواس لايتناولون الملح الطبيعي او يتركون الملح بالكلية .
- مهم في علاج العين والسحر حيث انه يمتص الطاقة من العالم الأخر فيضعفون جدًا ومعروف قوته عند رشه في اركان البيت ولكن يرش بنية إبعادهم لمن تأذى منهم .
- مهم لتحمل حرارة الصيف إذا تناول كأس فيه قليل من الملح الطبيعي فيصبح جسد الأنسان أقدر على تحمل الحر.
- منظف للعين ومذهب لرطوبتها .
- يسحب الأجهاد من الأرجل بحمام الملح ويساعد على الاسترخاء .
واختم بهذه القصة الواقعية ” اتى طفل لزميلي سامي من أبوين مصابين بالضغط والطفل كان يظهر عليه البلادة والكسل الشديد ومن التشخيص عرف انه لايتناول الملح الطبيعي إطلاقا منذ صغرة بسبب مرض والديه وأطعامهما له طعام خالي من الملح فنصح الأبوين بإدخال الملح الطبيعي في غذائة والسمن ومنع الحوامض والغازيات والزيوت المهدرجة لم يمض شهر الا والولد تغير بالكامل عقليا وحركيا فاصبح يلعب مع اقرانه” .
==
الكمية اليومية من الملح البحري في الطعام للشخص الواحد هي 2 جرام (ملعقة صغيرة ممسوحة )
وانا أدعو لتناول الملح البحري فهو الأفضل بحدود المعقول وان لم يوجد فهناك الملح الصخري (القصب) لمن لايعاني من الضغط .
==
الملح البحري :
يوجد في كارفور ملح بحري فرنسي بعبوات صفراء مدورة .
يوجد لدى بيت الأعشاب في أسواق الخضار في الشمال ملح بحري مجلوب من البحر الأحمر .
الملح الصخري :
مثلاً ملح القصب أو الشقة الخشن .
وللجميع المكرر ابتعد عنه حتى لو كتب عليه ملح بحري فمثلاً :
Refined Sea Salt
تعني ملح بحري مكرر وهذا لايفيد.
وفق الله الجميع لمافيه الخير ..والله اعلم .