*المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما يالي
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نضعها بالفرن قليلا لتحمر..
بالشفاء
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما يالي
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نضعها بالفرن قليلا لتحمر..
بالشفاء